Zöldinfó
Zöld vagy fehér? A magyar spárga népszerűsége látványosan nő
Megkezdődött a spárga szedése a magyarországi termőterületeken.
Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)
a magyar spárga iránt továbbra is erős, stabil kereslet mutatkozik a belföldi, és az exportpiacokon egyaránt – ismerteti a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FuritVeB) az MTI-hez eljuttatott közös közleményében. A szakmai szervezetek tájékoztatása szerint a spárga magyarországi termőterülete tartósan 1200-1400 hektár (ha) között mozog, termény termesztési háttere stabil, az évente betakarított összes termés 5 ezer tonna körül alakul – írja az alternativenergia.hu. Elsősorban Bács-Kiskun, Csongrád-Csanád és Békés vármegyében foglalkoznak spárga termesztésével a gazdák. A közleményben rámutatnak: a fogyasztás fenntartásában, növelésében a magyar spárga kiemelkedő minősége kulcsfontosságú tényező. A magyar piacon is jellemzően az exporttal azonos minőségű áru jelenik meg. Magyarország spárgaexportjának fő célországa Németország, Ausztria, Svájc és a skandináv térség- írták a közleményben.
Kitértek arra, hogy a spárgafogyasztás mára a magyar gasztronómiának is szerves része. Míg korábban elsősorban az éttermek kínálatában jelent meg, mostanában egyre több magyar háztartásban kerül az asztalra. A fehér spárga hagyományos népszerűsége mellett látványosan nő a zöld spárga iránti kereslet, mivel ennek íze intenzívebb, továbbá egyszerűbben elkészíthető, mert hámozás nélkül is felhasználható. A spárga alacsony energiatartalma mellett jelentős a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma, antioxidánsai – köztük a glutation – fontos szerepet játszanak a szervezet védekező folyamataiban. Ezek az élettani előnyök egyre hangsúlyosabban jelennek meg a fogyasztói döntésekben – hívták fel a figyelmet a közleményben.
Zöldinfó
Egy újabb figyelmeztető jel: teljesen eltűnt a Triglav-gleccser
Eltűnt a Triglav-gleccser utolsó maradványa Szlovéniában.
Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)
Eltűnt a Triglav-gleccser fő jégtömegének utolsó maradványa Szlovéniában, miután az idei rendkívül meleg nyár felgyorsította az évtizedek óta tartó olvadást – írta az alternativenergia.hu. A Triglav-gleccserből az elmúlt években már kevesebb mint egy hektárnyi jég maradt, a nyár végére pedig a fő jégtömeg utolsó darabja is mindössze néhány méteresre zsugorodott. A legfrissebb felvételek szerint ez a maradvány is teljesen elolvadt. Az Anton Melik Földrajzi Intézet kutatói már szeptemberben arra figyelmeztettek, hogy a gleccser utolsó része várhatóan még az idei olvadási időszak végéig eltűnik. Az intézet 1946 óta rendszeresen méri a jég kiterjedését, amely akkor még mintegy 14 hektár volt.
Történeti becslések szerint a 19. század közepén a Triglav-gleccser mintegy 40 hektárt borított be. Kiterjedése különösen gyorsan csökkent a 20. század második felében: 1983 és 2003 között területének mintegy 93 százalékát elveszítette. Matija Zorn, az Anton Melik Földrajzi Intézet igazgatója szerint a gleccser eltűnése tudományos veszteséget is jelent, mivel a jég hosszú időn át fontos adatforrásként és a klímaváltozás egyik jelzőjeként szolgált. Mint mondta, a kutatók évről évre számítottak a jég fogyására, annak üteme azonban még őket is meglepte.
Zorn felidézte, hogy amikor 2002-ben geokémiai vizsgálatokhoz mintát vettek a gleccserből, a jégréteg azon a ponton még mintegy öt méter vastag volt. Egy évvel később ugyanott már csupasz sziklát találtak. A gleccser eltűnése ugyanakkor nem jelenti azt, hogy a Triglav környékéről minden jég eltűnt volna. A hegy magasabb, árnyékosabb részein még maradt néhány kisebb, különálló jégfolt, és a gleccser visszahúzódásával szabaddá vált barlangokban is található állandó jég. Ezek azonban már nem részei annak az összefüggő jégtömegnek, amelyet Triglav-gleccserként tartottak számon.
Szlovénia másik, kisebb gleccsere az ország északi részén, a Kamnik-Savinja-Alpokban, a Skuta alatt található. Ez a jégtömeg is erősen visszahúzódott, árnyékosabb fekvése miatt azonban a kutatók szerint még néhány évig fennmaradhat. A Triglav Szlovénia legmagasabb, 2864 méteres hegye és az ország egyik legfontosabb nemzeti jelképe. A háromcsúcsú hegy stilizált képe a szlovén címerben és zászlóban is szerepel.
-
Zöldinfó5 nap telt el a létrehozás óta
Hidrogénnel töltenék meg a jövő energiahálózatait: fontos teszt indul Romániában
-
Zöldinfó22 óra telt el a létrehozás ótaA Duna alacsony vízállása miatt veszélybe kerülhet Budapest ivóvízbázisa
-
Zöldinfó1 hét telt el a létrehozás ótaKatasztrófa sújtotta övezetté nyilvánítják az áradásokkal érintett spanyol településeket
-
Zöldinfó1 nap telt el a létrehozás ótaÚj lendületet kaphat az építőipar: milliárdos beruházásokat indíthatnak el az új lakástámogatások
-
Zöld Közlekedés1 hét telt el a létrehozás ótaVisszaszorul a benzin és a dízel, előretörnek az elektromos autók Európában
