Otthon
A háztáji reneszánsza a modern biokert
Otthon, a kiskertben termesztett zöldségnek, gyümölcsnek más az íze, benne van művelőjének szíve-lelke.
A mindennapi gondos kertészkedés után örömet szerez néhány fürt paradicsom, hát még ha a bőséges termésből befőzni is tud a gazda. Életminőségünket tekintve a modern „háztájik” szerepe felértékelődik: a kis területeken művelt földek összeadva jelentős hatással bírnak talajaink egészsége, a növény- és állatvilág sokszínűsége, valamint élelmiszerbiztonságunk megőrzése szempontjából. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) biogazdák számára összeállított tudástárában számtalan bevált gyakorlati tapasztalat megtalálható, amelyből a tudatosan gazdálkodó hobbikertészek is ügyesen profitálhatnak.
Életerős palánták nevelése, burgonya- és paradicsomtermesztés, kártevők elleni védekezés
gyümölcsöseinkben, virágos szőlősorköz takarás – csak néhány azok közül a témák közül, amelyekben tudást, szakszerűen és közérthetően összeállított kiadványokat és praktikus videófilmeket kínál az ÖMKi. Tapasztalt és sikeres biogazdák mutatják meg a kertészetekben, szántóföldeken bevált jó gyakorlataikat, amelyeket az ÖMKi szakemberei egészítenek ki ismereteikkel, elsősorban gazdáknak, de a gyakorlati útmutatókból sokat tanulhatnak a hobbikertészek is. A kertünk udvarán hűsítő árnyat adó diófán például – az aszályos időjárás mellett – a dióburok-fúrólégy okozza a legnagyobb károkat. A kártevő már az ország minden pontján megtalálható és sokan azt gondolják, hogy ökológiai módszerekkel nem védekezhetünk ellene. Az ÖMKi videója rácáfol az állításra és biztató eredményekkel szolgáló új növényvédelmi technikákat mutat be mindannyiunknak.
Ami a biogazdaságban működik, az a hobbikertészeknek is hasznára válik
A háztájinak komoly hagyományai vannak a hazai földművelésben. Az élelmiszerárak növekedésével és élelmiszer-önrendelkezésünk fokozása érdekében várhatóan ismét nagyobb hangsúlyt kap ez a jól bevált módszer, újragondolt formában. A bevetett kiskertek jelentős nagyságú területté adódnak össze és nem csak élelmiszer ellátási biztonságunkat növelik. Talajkímélő műveléssel és más agrárökológiai módszerek alkalmazásával, így például madár- és beporzóbarát megoldásokkal, valamint a tájfajták és a nagyüzemi termesztésből kiszorult régi fajták termesztésével a kiskertek jelentősen hozzájárulhatnak az agrárélővilág sokszínűsége megőrzéséhez. A biodiverzitás csökkenésének megállítása, kedvező esetben pedig növelése, mindannyiunk megfelelő életminőségének és egészségének záloga, amelyhez az ökológiai módon művelt kiskertek jelentősen hozzájárulhatnak.
Az ÖMKi öko kertészeti növényvédelmi videósorozata segít eligazodni az ökológiai gazdálkodásban alkalmazható növényvédőszerek és termésnövelő anyagok között, ügyelve a szintetikus készítmények megfelelő kiváltására, valamint a növényvédelmi problémák agrotechnikai megelőzésére. Megtudható belőle többek között az is, hogyan keressünk rá azokra a növényvédelmi készítményekre, amelyek adott zöldség- vagy gyümölcskultúra bio termesztéséhez eredményesen használhatóak. Az ÖMKi weboldalán a gyümölcskártevők rajzásáról is találunk hasznos információkat. A kártevők rajzásmegfigyelésének célja, hogy megtaláljuk azt az időpontot, amikor a leghatékonyabban tudunk védekezni ellenük. Az adatok kiváló támpontot nyújthatnak a biogazdálkodásban is engedélyezett kezelések hatékony időzítéséhez. A kutatóintézet tematikus kiadványai pedig segítséget adnak a paradicsom- és burgonyatermesztéshez, fajtaválasztáshoz, palántaneveléshez, kertünk hasznos lakóinak megismeréséhez.
„Az ökológiai gazdálkodás rendszerszemléletet igénylő művelési módszer, ahol a tudás meghozza gyümölcsét. Immáron több mint egy évtizede nyújtunk a biogazdák számára gyakorlati ismeretanyagot a kutatásainkkal, amelyből a hobbikertészek is gazdagon profitálhatnak. Legtöbb kiadványunk ingyenesen elérhető a honlapunkon, YouTube csatornánkon jelenleg 190 videó nézhető meg, rendszeres növényvédelmi felhívásainkkal – a szezonnak megfelelően – a házikerti biokertészek munkáját is segítjük.” – hívta fel a figyelmet az igénybe vehető ismeretanyagra Dr. Drexler Dóra, az ÖMKi ügyvezetője. Az árutermelő biogazdaságok mellett fontosnak tartjuk azoknak a hobbikertészeknek a szakmai támogatását is, akik a vegyszermentes kertművelés irányába szeretnének tenni lépéseket. – tette hozzá a szakember, bízva a tudatos és fenntartható kertészkedés további térnyerésében.
Otthon
Kevesebb műanyag, jobb íz: így változtathat a vízfogyasztási szokásokon egy vízszűrő
Ezért döntenek egyre többen a szűrt csapvíz mellett.
Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)
Bár a csapvíz könnyen elérhető és környezetbarát alternatívája a palackozott víznek, a fogyasztói szokások mást mutatnak: a vásárlók körülbelül 30–40%-a inkább palackozott vizet fogyaszt a csapvízzel szemben, ugyanakkor főzéshez a legtöbben bátran használják. A modern szűrési megoldások segíthetnek javítani a víz ízét, csökkenteni bizonyos nem kívánt anyagok jelenlétét, és hozzájárulhatnak a fenntarthatóbb vízfogyasztáshoz. Egy átlagos család évente több száz egyszer használatos PET-palackot használhat, amelynek jelentős részét egyszerűen kiválthatja azzal, ha palackozott víz helyett szűrt csapvizet fogyaszt. Ezzel nemcsak a műanyag fogyasztását mérsékli, hanem a palackozott víz előállításának és szállításának környezeti terhelését is. Magyarországon a vezetékes ivóvíz szigorú ellenőrzésen megy keresztül, a víz ízét és illatát befolyásolhatják az épületek régi vezetékei, a klórtartalom, illetve egyéb, a víz minőségét érintő tényezők. Ezek a közvetlen érzékszervi tapasztalatok hozzájárulhatnak a csapvízzel szembeni bizalmatlansághoz.
Mit nyújt az otthoni vízszűrés?
A modern vízszűrők praktikus megoldást kínálnak a csapvíz fogyasztására: javítják az ízt, csökkentik a kellemetlen szagokat, miközben klór mellett bizonyos nehézfémeket, mikroműanyag-részecskéket vagy egyes szerves vegyületeket is képesek kiszűrni. A korszerű és jó minőségű rendszerek ugyanakkor megőrzik azokat az ásványi anyagokat – például a kalciumot és a magnéziumot –, amelyek természetes módon megtalálhatók a vízben és fontos szerepet játszanak a szervezet működésében. Egy lehetséges megoldás: a waterdrop® LUCY vízszűrő kancsó. Az otthoni vízszűrés egyik praktikus formája a vízszűrő kancsó használata. Ilyen megoldás például a waterdrop® LUCY vízszűrő kancsó, amely ioncsere- és aktívszén-technológiát alkalmazó szűrőrendszerrel működik.
A 2 literes kancsó boroszilikát üvegből készül, amely tartós és hőálló anyag, így a műanyag kancsókkal szemben alternatívát kínál azok számára, akik üveg eszközöket részesítenek előnyben a konyhában. Letisztult formavilága miatt könnyen illeszkedik a modern otthonok és irodák környezetébe. A kancsóban található LUCY® tisztító párna egyszerűen cserélhető, és egy szűrőbetét akár 4 hétig vagy körülbelül 120 liter víz szűréséig használható. Egyetlen szűrőbetét használata akár 240 darab fél literes műanyag palack kiváltását is lehetővé teheti, ami jelentősen csökkentheti a háztartások műanyag-hulladék termelését.
Tudatos hidratálás, kevesebb hulladék
Az otthoni vízszűrés kézenfekvő és egyszerű lépés a tudatosabb vízfogyasztás felé. A jobb ízű víz megkönnyíti a megfelelő napi folyadékbevitel fenntartását, miközben a csapvíz használata a környezeti terhelés csökkentéséhez is hozzájárulhat.
-
Zöld Energia1 hét telt el a létrehozás ótaArany minősítést kapott a Börzsöny egyik legzöldebb szállodája
-
Zöldinfó1 hét telt el a létrehozás ótaMagyarország az ETS2 halasztását sürgeti: túl nagy teher lenne a lakosságnak
-
Zöldinfó1 hét telt el a létrehozás ótaIdeiglenes engedélyt kapott a szerb olajimport
-
Zöldinfó5 nap telt el a létrehozás ótaPasszold vissza, Tesó! – újraindult a használt mobilok gyűjtése
-
Zöldinfó1 hét telt el a létrehozás ótaEgyre nehezebb elviselni a nyarakat: ezt mutatják a mérések
