Kapcsolatfelvétel

Zöldinfó

Fordulóponthoz érkezett a világ élelmiszergazdasága

Létrehozva:

|

Fordulóponthoz érkezett a világ élelmiszergazdasága a klímaváltozás, a természeti erőforrások kimerülése, a tömeges migráció, a járványok, valamint az ukrajnai háború miatt – állapítják meg elemzésükben az OTP Bank agrárszakértői.

Az elemzésről kedden kiadott közleményben a szakértők rámutatnak: a kihívásokkal együtt változnak a fogyasztási szokások, a fogyasztói elvárások, és erősebbek az élelmezésbiztonsági kockázatok. A kevésbé fejlett országokban a szegénység visszaszorulásával nőhet az állati termékek iránti kereslet, míg a fejlettebbekben a minőség lesz a meghatározó szempont, erősödni fog az egészséges életmódra és fenntarthatóságra törekvő vásárlói tudatosság. A szakértők ezért a magas szinten feldolgozott termékek piaci súlyának emelkedésére számítanak, és azt is valószínűsítik, hogy a laboratóriumokban készült helyettesítők teret nyerhetnek a hús- és tejtermékek rovására. Az átrendeződésnek vesztesei és nyertesei egyaránt lesznek – tették hozzá. A világszintű folyamatok a közlemény szerint Magyarországot sem kerülik el, a tudatosabb fogyasztás miatt például háttérbe szorulhat a sertészsír és a napraforgóolaj, emellett a zöldség- és gyümölcsfogyasztás szintén csökkenhet néhány százalékkal. A kenyérfélék forgalma emelkedhet, akárcsak a magas hozzáadott értékű tejtermékeké.

A húsáruk közül a sertés kis mértékben szintén csökkenhet, a marhahúsfogyasztást a fenntarthatósági szempontok mellett a csekély kereslet hátráltatja, a csirkének viszont kedveznek az egészséges táplálkozás feltételei, elsősége a következő években is fennmaradhat. Az alkoholos italok ugyancsak népszerűek, a kereslet növekedése várhatóan nem áll meg – írták. Az élelmiszerfogyasztás jövőjéről készített elemzés az otpagrar.hu oldalon olvasható.

Advertisement

Zöldinfó

Egyre erősödik az El Niño: veszélybe kerülhetnek a termések és nőhet az energiaigény

Szakértők szerint ősszel és télen tetőzhet az El Nino hatása Kínában.

Létrehozva:

|

Szerző:

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

Kína arra számít, hogy az El Nino időjárási jelenség hatásai idén ősszel és télen érik el csúcspontjukat, majd jövő tavasszal fokozatosan gyengülnek – közölte az alternativenergia.hu. A központ tájékoztatása szerint a Csendes-óceán Egyenlítő menti középső és keleti térségében a tengerfelszín hőmérséklete már elérte az El Nino állapotot. Kao Zsung, az intézmény igazgatóhelyettese elmondta: nyáron és ősszel közepes vagy annál erősebb El Nino-jelenség alakulhat ki, miközben nő az erősebb lefolyású események bekövetkezésének valószínűsége. A szakértők szerint az El Nino gyors fejlődési szakaszban van, és a légkör hamar reagál a tengervíz hőmérsékletének változásaira. Ennek következtében a Jangcétól délre fekvő területeken nőhet a csapadék mennyisége, míg Kína nagy részén az átlagosnál melegebb időjárás várható.

A kínai hatóságok arra is figyelmeztettek, hogy a déli régiókban várható őszi többletcsapadék veszélyeztetheti a késői rizstermés betakarítását. Az enyhébb tél emellett csökkentheti a következő tavaszi mezőgazdasági munkákhoz rendelkezésre álló vízkészleteket. A dél-kínai áramhálózatot üzemeltető vállalat pénteken közölte: az év eleje óta a teljes hálózatban, valamint Kuangtung, Kuanghszi, Jünnan, Kujcsou és Hajnan tartományban és régióban több mint húsz alkalommal dőlt meg a villamosenergia-terhelési rekord. A vállalat szerint ezzel megszakadt az a korábbi tendencia, amely szerint az éves fogyasztási csúcsok jellemzően júniusra és júliusra estek.

Az El Nino a Csendes-óceán egyenlítő menti térségében kialakuló természetes éghajlati jelenség, amely a tengerfelszín felmelegedésével jár, és világszerte befolyásolja az időjárási mintázatokat, valamint növeli a globális átlaghőmérsékletet. A Meteorológiai Világszervezet (WMO) csütörtökön közzétett előrejelzése szerint az év végére várható El Nino-jelenség tovább növelheti annak esélyét, hogy 2027 újabb rekordmeleg év legyen.

Advertisement
Tovább olvasom

Ezeket olvassák