Zöldinfó

Kék bolygó – Áder János: az elmúlt év jelentős energia- és élelmiszerár-emelést hozott, ami a háztartásokat is érinti

Az elmúlt év jelentős energia- és élelmiszerár-emelést hozott, ami a háztartásokat és Széll Tamás üzletét is érinti – mondta el Áder János volt köztársasági elnök a Kék bolygó című podcastjának legújabb részében, amelyben folytatódott a Széll Tamás Michelin-csillagos séffel való beszélgetése.

Létrehozva:

3 év telt el a létrehozás óta

2023-01-10

Szerző:

Vanessza

Áder János úgy vélte, sok hallgatóban, nézőben merül fel a kérdés, milyen irányba tájékozódjanak, ha viszonylag olcsón, jó minőséget akarnak főzni. Széll Tamás erre reagálva elmondta, az áremelkedést, az inflációt “a bőrünkön érezzük” üzleti és családi szinten is. Rámutatott, hogy a magyarok belsőségekből (legyen az sertés, marha vagy baromfi) is viszonylag keveset fogyasztanak, ha mégis akkor “kimerül a tudomány” a resztelt májnál, a rántott vagy a böllérmájnál, a pacalnál. Miközben a Michelin-csillagos séf a belsőségekből készült ételek közé sorolta még egyebek mellett a szalontüdőt is. Széll Tamás úgy vélte, mivel a belsőség nem számít keresett alapanyagnak, ezért az ára is mérsékeltebb, mint a prémium húsrészek árai. Annak ellenére, hogy a belsőségekből finom ételek készíthetők, a lakosság többsége a csirkemellet és -combot, a sertéslapockát és -combot fogyasztja. Egyúttal a belsőségek táplálkozás-élettani jelentőségére is felhívta a figyelmet, példaként a májat említette, amely gazdag B-vitamin forrás és sok vasat is tartalmaz.

Áder János a vízkereszthez, a farsanghoz kötődő ételekről is kérdezte Széll Tamást. A Michelin-csillagos séf kitért a disznóvágás fontosságára, ahol egyebek mellett olyan ételek készülnek, mint a hurka, a véres hurka, a kolbász, a csécsi szalonna, a disznósajt és a kocsonya. A beszélgetés végén Áder János a terveiről kérdezte Széll Tamást, aki elmondta: január 23-án a magyar Bocuse d’Or csapat ismét megmérkőzik Lyonban, ahol nem versenyzőként, hanem coachként, csapatfőnökként vesz részt. Hónapok óta készülnek erre a versenyre, mindent megtesznek, hogy dobogóra kerüljenek – jelentette ki. A podcast a legnagyobb videomegosztó portál mellett már megtalálható Áder Jánosnak, a Kék Bolygó Klímavédelmi Alapítvány kuratóriumi elnökének új honlapján is.

Zöldinfó

Ingyenes hőszigetelés és bónuszrendszer: új lendületben a hazai épületfelújítás

Év végére elérhetjük az 50 ezer Energiahatékonysági Kötelezettségi Rendszer (EKR) keretében felújított ingatlant.

Létrehozva:

1 óra telt el a létrehozás óta

2025-12-10

Szerző:

Vanessza

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet Önnek! Ingyenes kalkulálás itt (x)

Gondola Csaba egy ingatlanfelújítás helyszínén arról beszélt, hogy az EKR-t idén újította meg a kormány és “kapott egy nagyon erős lakossági fókuszt” – írja az alternativenergia.hu. Rámutatott, a program keretében a nagy villamosenergia és földgáz kereskedő cégeket arra kötelezik, hogy energiamegtakarítási bónuszokat vásároljanak a felújításban érintett ingatlanok tulajdonosaitól, így gyakorlatilag a cégek finanszírozzák ezeket a beruházásokat. Az államtitkár emlékeztetett arra, hogy korábban működött már egy ingyenes födémszigetelési program, azt megtartották, de ma már akár egyharmados támogatással is lehet homlokzatot szigetelni, nyílászárót cserélni, vagy hűtő-fűtő berendezést korszerűsíteni. Hozzátette: az EKR keretében, szeptember óta 27 ezer ingatlan újult meg, további 10-15 ezer szerződés van folyamatban, és a cél, hogy két év alatt 150 ezer ingatlan energetikai felújítása történjen meg.

Gondola Csaba kiemelte, hogy az EKR nemzetgazdasági szempontból is kiemelkedő, hiszen munkahelyeket teremt, a hazai ipart támogatja, csökkenti az ország energiakitettségét, továbbá az ingatlanok értékét is növeli az energetikai felújítások miatt. Megjegyezte, a felújításra jogosult ingatlantulajdonosok a kedvezményt, ami a program szerint jár, már a legelején megkapják, nincs előfinanszírozás és hitel, ezért mindenkit arra bíztatott, hogy vegye igénybe ezt a lehetőséget. Nyikos László (Fidesz-KDNP-SZPE) polgármester úgy vélte, az EKR kiváló lehetőség mindenki számára, és az ország egész területén bárki számára elérhető. Örömtelinek nevezte, hogy Polgárdi városában is egyre többen élnek ezzel a lehetőséggel, ugyanakkor felhívta a figyelmet a minőségi alapanyagok beépítésére, mert azok garantálják a valódi költségmegtakarítást és energiahatékonyság növelést.

Tibor Dávid a Masterplast NyRt. elnök-vezérigazgatója hangsúlyozta: az idei év új fejezetet nyitott a hazai épületenergetikai támogatások történetében azzal, hogy az EKR lakossági fókuszának köszönhetően lehetőséget kapott a hazai építőipar a Hitelesített Energiamegtakarítás (HEM) értékére különböző programok kidolgozására. Jelezte, hogy a változásokkal a Masterplast nem csak a legnépszerűbb, padlásfödém-szigetelési programnak tud részese lenni, hanem például komplett homlokzati hőszigetelő rendszert is tudnak ingyenesen biztosítani a program keretében. Megemlítette, hogy idén már több mint 12 ezer ingatlantulajdonos jelentkezett náluk a Hungarocell Felújítási Program homlokzati hőszigetelő rendszer ágára, és a jövő évben még ennél is nagyobb érdeklődésre számítanak.

Tovább olvasom