Zöldinfó

Agrárkamara: erősödött a fertőzésveszély a gyümölcsösökben

Nem viselte meg jelentősen a fagy az almaültetvényeket az elmúlt hetekben, inkább a gyümölcsösöket fenyegető fertőzésveszély erősödött az esős idő miatt – olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) honlapján hétfőn közzétett növényvédelmi összefoglalóban.

Létrehozva:

3 év telt el a létrehozás óta

2023-05-16

Szerző:

Vanessza

Az alma virágzása bőséges, bár az csak később derül ki, károsította-e valamennyire a hideg a gyümölcskezdeményeket. Az állandó nedvesség miatti fertőzés első tünetei mostanában jelennek meg a fákon, de mivel a virágzás is javában tart, a növényvédők kijuttatásakor különösen figyelni kell a méhekre. A rájuk mérsékelten veszélyes növényvédőket is csak korlátozottan lehet használni ilyenkor.

Bár az időjárás az elmúlt időszakban sokszor nem a számításoknak megfelelően alakult, az előrejelzéseket továbbra is érdemes figyelni, mert nagyrészt ezektől függenek a növényvédelmi feladatok – tették hozzá. Az összefoglaló szerint a fertőződésnek valószínűleg továbbra is kedveznek majd a környezeti feltételek, mert az esős idő a következő napokban sem ér véget, ráadásul egyre melegebb lesz. A veszély más gyümölcsfákat is fenyeget, az őszibarack, a meggy és a cseresznye számára ugyancsak kritikus időszak a mostani – írták.

Kapcsolódó tartalom:fertőzés fertőzésveszély gyümölcs környezet növényvédő szerek termés természet

Zöldinfó

A fenntartható gasztronómiát népszerűsítik júniusban

Meghirdették a Bolygóbarát Ízek Hónapját.

Létrehozva:

2 óra telt el a létrehozás óta

2026-06-06

Szerző:

Vanessza

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

A kisebb környezeti terheléssel készülő éttermi fogásokra irányítja a figyelmet júniusban a Bolygóbarát Ízek Hónapja, a Felelős Gasztrohős Alapítvány országos kampánya – írja az alternativenergia.hu. A kezdeményezéshez éttermek, kávézók és más vendéglátóhelyek csatlakozhatnak – közölték a szervezők az MTI-vel. A részvételhez az éttermek a bolygobaratizek.hu honlapon regisztrálhatják fogásaikat, amelyeket az alapítvány szakértői ellenőriznek a fenntartható étkezés nemzetközi alapelvei szerint. A megfelelő fogások három kategóriába sorolhatók — növényi alapú, növényi hangsúlyos és csökkentett hústartalmú —, és a nemzetközi bolygó-egészségügyi étrend (Planetary Health Diet) tudományos ajánlásaihoz igazodnak. A kampány a fenntartható gasztronómia világnapjához kötődik, amelyet az Egyesült Nemzetek Szervezete (ENSZ) hívott életre, és minden évben június 18-án tartanak.

A kezdeményezéshez a vendégek is csatlakozhatnak, közösségi média posztokban megoszthatják kedvenc bolygóbarát fogásaikat a #bolygóbarátízek hashtag használatával. A Bolygóbarát Ízek Hónapja arra a szemléletre épül, hogy a vendéglátásnak meghatározó szerepe van a fenntartható élelmiszer-rendszer alakításában. A Chefs’ Manifesto elnevezésű nemzetközi program szerint a séfek “hidat képeznek a termőföld és a tányér között”, vagyis egyszerre formálják a fogyasztói szokásokat és támogatják a helyi termelői rendszereket.

Az Amerikai Nemzeti Étterem Szövetség (National Restaurant Association) 2026-os Gasztronómiai Trendelőrejelzésében (What’s Hot Culinary Forecast) a helyi alapanyag-használat az első helyen szerepel a tíz legfontosabb makrotrend között. A fogyasztói oldalon is ez látszik: egyre többen keresnek olyan éttermi választásokat, amelyek egyszerre kínálnak jó minőséget és kisebb környezeti terhelést.

A fenntarthatóbb étkezési rendszerek támogatása az Európai Éghajlati Paktum céljaihoz is szorosan kapcsolódik, hiszen az élelmiszer-fogyasztás, az alapanyag-termelés és az ételpazarlás csökkentése egyaránt fontos szerepet játszik a klímaváltozás hatásainak mérséklésében és a helyi közösségek ellenálló képességének erősítésében.

Tovább olvasom