Kapcsolatfelvétel

Zöldinfó

Élelmiszer-pazarlás Magyarországon

Létrehozva:

|

Egyes felmérések szerint Magyarországon évente 1,85 millió tonna élelmiszer megy pocsékba, miközben az ENSZ felmérése szerint több százezer magyar alultáplált, és 10-15 ezer éhező gyermek van az országban.

A Magyar Élelmiszerbank Egyesület fórumot indít az élelmiszerpazarlás és veszteség csökkentése érdekében. Az egyesület 2005-ben kezdte a munkáját, 500 partnercéggel együttműködve alkalmanként 500 ezer emberen tudnak segíteni. Az OzoneNetwork csütörtöki Egyenlítő c. műsorának vendége Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke arról beszélt, hogy a világon évente 1,3 milliárd tonna élelmiszer-felesleg keletkezik az élelmiszerláncban, ez az érték a termeléstől számítva a tányérra kerülésig értendő. Ebbe az összegbe beleszámítanak a mezőgazdasági szektorban az aratásnál elhullott búzaszemek, valamint a gyorséttermi láncok kidobott hamburgerei is, amelyeket nem értékesítenek az előállítástól számított egy-két óra elteltével.

Felvetődik tehát a kérdés, hogy miért nem adják ezt a megtermelt felesleget a rászorulóknak. A válasz hátterében az élelmiszer-szabályozás, valamint a kényelem áll. Cseh Balázs szerint már az is hatalmas előrelépés lenne, ha pár százezer tonnát meg lehetne menteni a Magyarországon keletkezett élelmiszerfeleslegből. Ennek az egyik módja az, hogy az élelmiszerlánc egyes részein csökkenjen a felesleg termelése, valamint a másik, hogy ha keletkezett felesleg, akkor azt a rászorulóknak el kellene juttatni.

Advertisement
Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Zöldinfó

Tudomány testközelből: több száz programmal készül a Debreceni Egyetem

Több mint 150 programmal várják az érdeklődőket a Debreceni Egyetemen.

Létrehozva:

|

Szerző:

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

Több mint százötven programmal várják az érdeklődőket a Debreceni Egyetem (DE) campusain szeptember 25-én, a Kutatók éjszakáján – jelentették be a szervezők sajtótájékoztatón. Kun Ferenc, az egyetem tudományos elnöke azt mondta, kinyitják a laborok, a kutatóhelyek ajtaját a nagyközönség előtt ezen az éjszakán, az érdeklődők a DE teljes kutatási-innovációs ökoszisztémájába betekinthetnek – írja az alternativenergia.hu. Elsősorban azt szeretnék bemutatni, hogy a tudomány egyrészt érdekes, másrészt nem zárt világ, hanem a “mindennapi boldogulásunkat segíti”. Tudományra támaszkodunk, amikor a mindennapi éltben megtervezzük az étrendünket, amikor arra törekszünk, hogy növeljük az energiaellátás biztonságát, amikor a mezőgazdaság problémáját akarjuk megoldani, de akkor is, amikor a gyereknevelést szeretnénk optimálisabbá tenni, vagy azon töprengünk, hogy megtakarításainak hogy kellene hatékonyabban befektetni – magyarázta a professzor.

Kun Ferenc hozzátette, az óvodásoktól a száz évesekig mindenkit várnak, mindenkinek szeretnének valami érdekeset kínálni ezen az éjszakán, a fiatalokat pedig talán a pályaválasztásban is segíthetik. Mándy Zsuzsanna, a programok főszervezője elmondta: Debrecen mellett az egyetem hajdúböszörményi, nyíregyházi és szolnoki campusain is várják az érdeklődőket. A programok közül kiemelte a színes, látványos kémiai bemutatókat, ahol akadálypálya leküzdésével tekinthetnek be az érdeklődők a vegyészet rejtelmeibe, lesz séta az anatómiai intézetben, miközben az egyetem központi épülete előtt kukákon zenélve mutatják be tudásukat a zeneművészeti kar ütősei.

Szabó Tamás, a sajtótájékoztatónak helyet adó gyermekklinika igazgatója hozzátette: az érdekes diagnosztikai és terápiás módszerek, például a kutyaasszisztált terápia bemutatása mellett bábukon gyakorolhatják a résztvevők, hogyan segíthetnek a bajba jutott gyerekeken, de kipróbálhatják a VR szemüvegeket is, amelyek – a figyelmük elterelésével – megkönnyítik a kezelést a beteg gyerekeknél. A Kutatók éjszakáján mintegy ötezer látogatót várnak a Debreceni Egyetem campusain – hangzott el a tájékoztatón.

Advertisement
Tovább olvasom

Zöldtrend a Facebookon

Címkék

Ezeket olvassák