Kapcsolatfelvétel

Zöldinfó

Élelmiszer-pazarlás Magyarországon

Létrehozva:

|

Egyes felmérések szerint Magyarországon évente 1,85 millió tonna élelmiszer megy pocsékba, miközben az ENSZ felmérése szerint több százezer magyar alultáplált, és 10-15 ezer éhező gyermek van az országban.

A Magyar Élelmiszerbank Egyesület fórumot indít az élelmiszerpazarlás és veszteség csökkentése érdekében. Az egyesület 2005-ben kezdte a munkáját, 500 partnercéggel együttműködve alkalmanként 500 ezer emberen tudnak segíteni. Az OzoneNetwork csütörtöki Egyenlítő c. műsorának vendége Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke arról beszélt, hogy a világon évente 1,3 milliárd tonna élelmiszer-felesleg keletkezik az élelmiszerláncban, ez az érték a termeléstől számítva a tányérra kerülésig értendő. Ebbe az összegbe beleszámítanak a mezőgazdasági szektorban az aratásnál elhullott búzaszemek, valamint a gyorséttermi láncok kidobott hamburgerei is, amelyeket nem értékesítenek az előállítástól számított egy-két óra elteltével.

Felvetődik tehát a kérdés, hogy miért nem adják ezt a megtermelt felesleget a rászorulóknak. A válasz hátterében az élelmiszer-szabályozás, valamint a kényelem áll. Cseh Balázs szerint már az is hatalmas előrelépés lenne, ha pár százezer tonnát meg lehetne menteni a Magyarországon keletkezett élelmiszerfeleslegből. Ennek az egyik módja az, hogy az élelmiszerlánc egyes részein csökkenjen a felesleg termelése, valamint a másik, hogy ha keletkezett felesleg, akkor azt a rászorulóknak el kellene juttatni.

Advertisement
Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Zöldinfó

Közösségi összefogással létesült új városi minierdő Veszprémben

A „Nemzeti Faültetés Napja 2026” alkalmából közösségi faültetéssel hoztak létre egy 250 négyzetméteres Miyawaki minierdőt Veszprémben.

Létrehozva:

|

Szerző:

Még nem késő pályázni a 2,5 millió forintos állami energiatároló támogatásra! Kattintson ide! (x)

A kezdeményezést a VKSZ Zrt. indította el, a megvalósításhoz pedig több partner is hozzájárult, köztük a Greenman Kft – írja az alternativenergia.hu. A projekt pályázati támogatását a 10 millió fa Alapítvány biztosította. A közösségi ültetés során összesen 1000 növény – 500 fa és 500 cserje – került a talajba önkéntesek bevonásával, a Miyawaki-módszer elvei szerint. A Miyawaki-erdők szerepe egyre hangsúlyosabb a városi zöldfelületek fejlesztésében. Az őshonos fajokra épülő, sűrű telepítésű minierdők rövid időn belül zárt, ellenálló növényállományt alakítanak ki, miközben növelik a biodiverzitást, élőhelyet teremtenek a beporzóknak és a madaraknak, valamint hozzájárulnak a városi hősziget-hatás csökkentéséhez. A szakmai megközelítés szerint az ilyen fiatal erdők sikeres fejlődésében nemcsak a növényösszetétel, hanem a talajélet minősége is meghatározó. A mikroorganizmusok közössége kulcsszerepet játszik abban, hogy az erdő vegyszermentes és természetes módon tudjon megerősödni, alkalmazkodva a városi környezet sajátos terheléseihez.

Helyi felelősségvállalás és hosszú távú szemlélet
A Greenman az ültetéshez és az azt követő kezelésekhez professzionális készítményeket ajánlott fel, amelyek kifejezetten a talajélet támogatására és a gyökérfejlődés elősegítésére szolgálnak. A telepítés során Greenman AlgiNova, Greenman Agro és Greenman HuminCell készítmények kerültek alkalmazásra, támogatva az ifjú erdő egészséges fejlődését vegyszermentes, természetes módon. A helyi vállalkozás közreműködése nem merült ki a terméktámogatásban: a Greenman munkatársai önkéntesként személyesen is részt vettek a szombati ültetésben, bekapcsolódva a közösségi munkába és a helyszíni feladatokba.

Veszprémi vállalkozásként a Greenman számára különösen fontos, hogy olyan projektekhez kapcsolódjon, amelyek a közvetlen környezet hosszú távú élhetőségét szolgálják. A vállalat szemlélete szerint a fenntartható megoldások akkor válnak valódi értékké, ha azok helyi szinten is kézzelfogható eredményeket hoznak, és hozzájárulnak a közösségek életminőségének javításához. Az új Miyawaki minierdő jó példája annak, hogyan találkozhat egy önkormányzati kezdeményezés, a helyiek önkénteskedése és vállalati közreműködés egy közös, környezetileg és társadalmilag is értékes cél mentén, Veszprém fenntarthatóbb és élhetőbb jövőéért.

Advertisement
Tovább olvasom

Zöldtrend a Facebookon

Címkék

Ezeket olvassák