Zöldinfó

Mézes nap a Bécsi Városházán

Létrehozva:

12 év telt el a létrehozás óta

2014-05-08

Szerző:

Hell

Első alkalommal rendeznek Méhek Napját a bécsi Városházán, ahol a csíkos rovarokkal kapcsolatos információk mellett mézpiaccal, mézkóstolóval, bemutató-kaptárral és méhhotel-készítő műhellyel várják az érdeklődőket.

„Mindenki tehet valamit azért, hogy a méhek jobban érezzék magukat nálunk, és elegendő táplálékot találjanak” – ezekkel a szavakkal invitál mindenkit Ulli Sima környezetvédelmi tanácsnok az első Bécsi Méhek Napjára, amelyet 2014. május 13-án tartanak a Bécsi Városháza árkádos udvarán. Az ingyenesen látogatható rendezvényen az érdeklődők nemcsak a méhekkel kapcsolatos hasznos és praktikus tanácsokat kaphatnak például arról, hogy miként lehet a méhek számára is csábítóan berendezni egy virágládát, vagy ki lehet allergiás a méhcsípésre, de saját mézet is pergethetnek, amit szuvenírként kis üvegben hazavihetnek. Emellett mézpiac, kóstolók, egy bemutató-kaptár és barkácsműhely is várja a látogatókat, ahol szakértő irányításával méhhotelt és méhviasz-gyertyát készíthetnek.

Bécs városának régóta szívügye a méhek védelme, amiért évek óta sokat tesz is. A város nemcsak aktív támogatója az ökológiai gazdálkodásnak, de természetközelien kezelnek számos rétet és parkot, hogy a Bécsben élő mintegy 200 millió méhnek mindig legyen elegendő tápláléka. Újabban egyre több városi létesítmény – például az Ebs Wien víztisztító telep, a Központi Temető vagy a Dunasziget – területén helyeznek el méhkaptárakat, amelyek száma egyre bővül. Ezen kívül pedig kiadványokkal, rendezvényekkel hívják fel a lakosság figyelmét a kis Maja méhecskék igényeire. Az osztrák főváros területén jelenleg 5.267 méhcsalád él összesen 450 kaptárban, amelyet 600 méhész gondoz.

Kapcsolódó tartalom:ausztria bécs Ulli Sima

Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Zöldinfó

Zöld vagy fehér? A magyar spárga népszerűsége látványosan nő

Megkezdődött a spárga szedése a magyarországi termőterületeken.

Létrehozva:

11 perc telt el a létrehozás óta

2026-04-23

Szerző:

Vanessza

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

a magyar spárga iránt továbbra is erős, stabil kereslet mutatkozik a belföldi, és az exportpiacokon egyaránt – ismerteti a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FuritVeB) az MTI-hez eljuttatott közös közleményében. A szakmai szervezetek tájékoztatása szerint a spárga magyarországi termőterülete tartósan 1200-1400 hektár (ha) között mozog, termény termesztési háttere stabil, az évente betakarított összes termés 5 ezer tonna körül alakul – írja az alternativenergia.hu. Elsősorban Bács-Kiskun, Csongrád-Csanád és Békés vármegyében foglalkoznak spárga termesztésével a gazdák. A közleményben rámutatnak: a fogyasztás fenntartásában, növelésében a magyar spárga kiemelkedő minősége kulcsfontosságú tényező. A magyar piacon is jellemzően az exporttal azonos minőségű áru jelenik meg. Magyarország spárgaexportjának fő célországa Németország, Ausztria, Svájc és a skandináv térség- írták a közleményben.

Kitértek arra, hogy a spárgafogyasztás mára a magyar gasztronómiának is szerves része. Míg korábban elsősorban az éttermek kínálatában jelent meg, mostanában egyre több magyar háztartásban kerül az asztalra. A fehér spárga hagyományos népszerűsége mellett látványosan nő a zöld spárga iránti kereslet, mivel ennek íze intenzívebb, továbbá egyszerűbben elkészíthető, mert hámozás nélkül is felhasználható. A spárga alacsony energiatartalma mellett jelentős a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma, antioxidánsai – köztük a glutation – fontos szerepet játszanak a szervezet védekező folyamataiban. Ezek az élettani előnyök egyre hangsúlyosabban jelennek meg a fogyasztói döntésekben – hívták fel a figyelmet a közleményben.

Tovább olvasom