Zöldinfó

Vegán életmód

Létrehozva:

12 év telt el a létrehozás óta

2014-04-24

Szerző:

Hell

Ahogy a mondás tartja, az vagy, amit megeszel. A vegetáriánus és vegán táplálkozás egyaránt növény alapú étrend. A két étkezési forma azonban sok hasonlóságot is mutat.

A vegetáriánus étrendnek is több válfaja van. Az ovo-lacto vegetáriánusok fogyasztanak tejtermékeket és tojást is, a lacto-vegetáriánusok tojást nem fogyasztanak, de tejtermékeket igen, és az ovo-vegetáriánusok tejterméket nem fogyasztanak, viszont tojást igen. És vannak a semi-vegetáriánusok, akik nagyon ritkán, de esznek húst. A vegánok kizárnak minden állati eredetű ételt, és ez az attitűd túlmutat étkezési szokásukon, hiszen a vegán életmód egyben egy olyan világnézet is, melyben elutasítják az állatok kizsákmányolását. Ennek megfelelően, nem csak tányérjukra nem kerül állatokból származó étel, de nem vásárolnak olyan terméket sem, amely állatok megöléséből, kizsákmányolásából ered.

Az OzoneNetwork csütörtöki Egyenlítő c. műsorának vendége Bonifert Anna, vegán állatvédelmi aktivista arról mesélt, hogy számára egyáltalán nem volt könnyű elhagyni a húst, de úgy gondolta, hogy ha szereti az állatokat, akkor nem szeretné őket bántani. Egy húsevő embernek a régi beidegződések miatt is nehezebb váltania a növényi alapú étkezésre, viszont mindenképp fontos a húst és tejet helyettesítő alternatívák megismerése. Tej helyett növényi tejeteket fogyasztanak, a húst pótló készítmények közül pedig a szejtánt, a búzahúst, a szóját, és tofut is. Stőhr Gréta műsorvezető, és vegán életmódszakértő szerint minden a fűszerezésen múlik.

Kapcsolódó tartalom:életmód vegán vegetáriánus

Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Zöldinfó

Természetalapú fejlesztés indul a szentesi Kurca mentén uniós forrásból

Felújítják a szentesi Kurca-part egy szakaszát.

Létrehozva:

4 óra telt el a létrehozás óta

2026-01-15

Szerző:

Vanessza

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet Önnek! Ingyenes kalkulálás itt (x)

Uniós támogatással felújítják a szentesi Kurca-part egy szakaszát, a beruházás kivitelezési szerződését csütörtökön írták alá – írja az alternativenergia.hu. A közlemény szerint a Kurca folyó városi szakaszának újjáélesztése két-két magyarországi és vajdasági település – Csongrád, Szentes, Kishegyes (Mali Iđoš) és Topolya (Bačka Topola) – együttműködésével indult uniós projekt keretében valósulhat meg, amely célja nyilvános terek zöldebbé tétele és természetalapú megoldások bevezetése az éghajlatváltozáshoz történő alkalmazkodás érdekében. A 1,716 millió euró (660,235 millió forint) uniós támogatást elnyerő projekt során Csongrádon a városi épületek zöldítésének mintaprojektjét valósítják meg a városi hőszigethatás-csökkentése érdekében: a Művelődési Központ és Városi Galéria jelenleg használaton kívüli udvarán zöld közösségi teret alakítanak ki.

Topolyán a városi zöld területek ökoszisztéma szolgáltatási kapacitásainak javítása és a biodiverzitás növelése érdekében egy “zöld oázist” hoznak létre az ember, a növény- és állatvilág számára egy leromlott városi parkból.
Kishegyesen a napenergia komplex felhasználásának mintaprojektjét valósítják meg. Napelemeket és a napkollektorokat szerelnek fel, valamint egy közösségi oktatási kertet alakítanak ki üvegházzal, zöld falakkal és a a komposztálás lehetőségeit bemutató demonstrációs eszközökkel. Szentesen a Kurca Open Hotel alatti szakaszát újítják meg. A beruházás kivitelezője a békéscsabai Bólem Építőipari Kft.

A folyóparton sétány épül közvilágítással, kettő esőbeállóval, több mint 50 méteren ülőfalat alakítanak ki, információs táblákat, egy okospadot és egy köztéri infokommunikációs pultot helyeznek ki. Több mint 1400 négyzetméteren megújul a zöldterület is, a gyepesítés mellett kilenc fát, cserjéket és évelőnövényeket telepítenek. A kivitelezés költsége nettó 113 millió forint, a pályázaton biztosított forráson felül az önkormányzat nettó 4 millió forinttal járul hozzá a fejlesztéshez.

Tovább olvasom