Kapcsolatfelvétel

Zöldinfó

Vegán életmód

Létrehozva:

|

Ahogy a mondás tartja, az vagy, amit megeszel. A vegetáriánus és vegán táplálkozás egyaránt növény alapú étrend. A két étkezési forma azonban sok hasonlóságot is mutat.

A vegetáriánus étrendnek is több válfaja van. Az ovo-lacto vegetáriánusok fogyasztanak tejtermékeket és tojást is, a lacto-vegetáriánusok tojást nem fogyasztanak, de tejtermékeket igen, és az ovo-vegetáriánusok tejterméket nem fogyasztanak, viszont tojást igen. És vannak a semi-vegetáriánusok, akik nagyon ritkán, de esznek húst. A vegánok kizárnak minden állati eredetű ételt, és ez az attitűd túlmutat étkezési szokásukon, hiszen a vegán életmód egyben egy olyan világnézet is, melyben elutasítják az állatok kizsákmányolását. Ennek megfelelően, nem csak tányérjukra nem kerül állatokból származó étel, de nem vásárolnak olyan terméket sem, amely állatok megöléséből, kizsákmányolásából ered.

Az OzoneNetwork csütörtöki Egyenlítő c. műsorának vendége Bonifert Anna, vegán állatvédelmi aktivista arról mesélt, hogy számára egyáltalán nem volt könnyű elhagyni a húst, de úgy gondolta, hogy ha szereti az állatokat, akkor nem szeretné őket bántani. Egy húsevő embernek a régi beidegződések miatt is nehezebb váltania a növényi alapú étkezésre, viszont mindenképp fontos a húst és tejet helyettesítő alternatívák megismerése. Tej helyett növényi tejeteket fogyasztanak, a húst pótló készítmények közül pedig a szejtánt, a búzahúst, a szóját, és tofut is. Stőhr Gréta műsorvezető, és vegán életmódszakértő szerint minden a fűszerezésen múlik.

 

Advertisement
Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Zöldinfó

A tartós hőség és csapadékhiány kiszárítja Hutovo Blatót

Kiszáradás fenyegeti Bosznia-Hercegovina egyik legértékesebb mocsárvidékét.

Létrehozva:

|

Szerző:

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

Súlyos vízhiánnyal küzd a dél-boszniai Hutovo Blato természetvédelmi terület, ahol a tartósan magas hőmérséklet és a csapadékhiány miatt a mocsárvidék egyes részei szinte teljesen kiszáradtak – közölte a területet kezelő állami vállalat. Hutovo Blato a Neretva folyó alsó folyásának közelében található, és a térség egyik legértékesebb vizes élőhelye. A területnek gazdag a növény- és állatvilága, és fontos pihenő- és táplálkozóhelye a vonuló madaraknak – írja az alternativenergia.hu.

A természetvédelmi terület tájékoztatása szerint most olyan területekről is eltűnt a víz, amelyeket általában víz borít. A korábbi vízfelületek helyén egyre nagyobb kiterjedésű iszapos, csupasz talaj és kiszáradt növényzet látható. A szakemberek arra figyelmeztettek, hogy a vízhiány nemcsak a táj képét változtatja meg, hanem a teljes ökoszisztémát veszélyezteti. A kevesebb víz egyre nagyobb terhelést jelent a növény- és állatvilág számára, a kiszáradt növényzet pedig növeli az erdő- és bozóttüzek kialakulásának veszélyét.

Advertisement
Tovább olvasom

Zöldtrend a Facebookon

Címkék

Ezeket olvassák