Kapcsolatfelvétel

Zöldinfó

Vegán életmód

Létrehozva:

|

Ahogy a mondás tartja, az vagy, amit megeszel. A vegetáriánus és vegán táplálkozás egyaránt növény alapú étrend. A két étkezési forma azonban sok hasonlóságot is mutat.

A vegetáriánus étrendnek is több válfaja van. Az ovo-lacto vegetáriánusok fogyasztanak tejtermékeket és tojást is, a lacto-vegetáriánusok tojást nem fogyasztanak, de tejtermékeket igen, és az ovo-vegetáriánusok tejterméket nem fogyasztanak, viszont tojást igen. És vannak a semi-vegetáriánusok, akik nagyon ritkán, de esznek húst. A vegánok kizárnak minden állati eredetű ételt, és ez az attitűd túlmutat étkezési szokásukon, hiszen a vegán életmód egyben egy olyan világnézet is, melyben elutasítják az állatok kizsákmányolását. Ennek megfelelően, nem csak tányérjukra nem kerül állatokból származó étel, de nem vásárolnak olyan terméket sem, amely állatok megöléséből, kizsákmányolásából ered.

Az OzoneNetwork csütörtöki Egyenlítő c. műsorának vendége Bonifert Anna, vegán állatvédelmi aktivista arról mesélt, hogy számára egyáltalán nem volt könnyű elhagyni a húst, de úgy gondolta, hogy ha szereti az állatokat, akkor nem szeretné őket bántani. Egy húsevő embernek a régi beidegződések miatt is nehezebb váltania a növényi alapú étkezésre, viszont mindenképp fontos a húst és tejet helyettesítő alternatívák megismerése. Tej helyett növényi tejeteket fogyasztanak, a húst pótló készítmények közül pedig a szejtánt, a búzahúst, a szóját, és tofut is. Stőhr Gréta műsorvezető, és vegán életmódszakértő szerint minden a fűszerezésen múlik.

 

Advertisement
Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Zöldinfó

Egyre erősödik az El Niño: veszélybe kerülhetnek a termések és nőhet az energiaigény

Szakértők szerint ősszel és télen tetőzhet az El Nino hatása Kínában.

Létrehozva:

|

Szerző:

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

Kína arra számít, hogy az El Nino időjárási jelenség hatásai idén ősszel és télen érik el csúcspontjukat, majd jövő tavasszal fokozatosan gyengülnek – közölte az alternativenergia.hu. A központ tájékoztatása szerint a Csendes-óceán Egyenlítő menti középső és keleti térségében a tengerfelszín hőmérséklete már elérte az El Nino állapotot. Kao Zsung, az intézmény igazgatóhelyettese elmondta: nyáron és ősszel közepes vagy annál erősebb El Nino-jelenség alakulhat ki, miközben nő az erősebb lefolyású események bekövetkezésének valószínűsége. A szakértők szerint az El Nino gyors fejlődési szakaszban van, és a légkör hamar reagál a tengervíz hőmérsékletének változásaira. Ennek következtében a Jangcétól délre fekvő területeken nőhet a csapadék mennyisége, míg Kína nagy részén az átlagosnál melegebb időjárás várható.

A kínai hatóságok arra is figyelmeztettek, hogy a déli régiókban várható őszi többletcsapadék veszélyeztetheti a késői rizstermés betakarítását. Az enyhébb tél emellett csökkentheti a következő tavaszi mezőgazdasági munkákhoz rendelkezésre álló vízkészleteket. A dél-kínai áramhálózatot üzemeltető vállalat pénteken közölte: az év eleje óta a teljes hálózatban, valamint Kuangtung, Kuanghszi, Jünnan, Kujcsou és Hajnan tartományban és régióban több mint húsz alkalommal dőlt meg a villamosenergia-terhelési rekord. A vállalat szerint ezzel megszakadt az a korábbi tendencia, amely szerint az éves fogyasztási csúcsok jellemzően júniusra és júliusra estek.

Az El Nino a Csendes-óceán egyenlítő menti térségében kialakuló természetes éghajlati jelenség, amely a tengerfelszín felmelegedésével jár, és világszerte befolyásolja az időjárási mintázatokat, valamint növeli a globális átlaghőmérsékletet. A Meteorológiai Világszervezet (WMO) csütörtökön közzétett előrejelzése szerint az év végére várható El Nino-jelenség tovább növelheti annak esélyét, hogy 2027 újabb rekordmeleg év legyen.

Advertisement
Tovább olvasom

Zöldtrend a Facebookon

Címkék

Ezeket olvassák