Kapcsolatfelvétel

Zöldinfó

Hamarabb érnek tudatos borfogyasztóvá a mai fiatal felnőttek

Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18-40 éves korosztály körében.

Létrehozva:

|

Spóroljon a villanyszámláján! Kérje ingyenes napelem kalkulációnkat itt! (x)

A fiatalabb felnőttek számára a borfogyasztás már nem csupán hagyomány vagy gasztronómiai kiegészítő, hanem értékválasztás is. A jövő borfogyasztóit a bor természetes összetevői, az adalékanyag-mentesség, a termék mögötti történet, a termelői felelősségvállalás és a bor származási helye is érdekli – olvasható a HNT által az MTI-hez eljuttatott közleményben. A felmérés a Z generáció (18-29 évesek) és az Y generáció (30-40 évesek) borfogyasztási szokásait vizsgálta, és jól látható változásokra mutatott rá: míg korábban a bor nem számított igazán népszerű italnak ebben a korosztályban, mára kezd előtérbe kerülni. A 2023-as eredményekhez képest a borfogyasztók aránya számottevően nőtt – a Z generáció esetében 23, az Y generációnál 8 százalékponttal. Bár a rendszeres borfogyasztás még mindig nem jellemző a fiatal felnőttekre, alkalmi élvezetként egyre többször jelenik meg, a válaszadók 55 százaléka nyilatkozott így. Ebben főleg a Z generáció jár az élen, esetükben minden harmadik személy szokott alkalmanként bort kóstolni, míg az Y generációban ez minden ötödik emberre igaz. A megkérdezettek több mint fele szerint a mértékletes borfogyasztás legnagyobb előnye az egészségre gyakorolt kedvező hatás és a társasági élmény, amit egy-egy pohár bor nyújthat.

A kutatás azt mutatja, hogy a fiatalabb felnőtt generációk körében újfajta szokás alakult ki a borral kapcsolatban: az élményalapú, tudatos borfogyasztás. Számukra fontos, hogy a bor hazai termőhelyről származzon és a termelés során a fenntarthatóság egyre nagyobb szerepet kapjon. A kutatás arra is rávilágít, hogy a fiatal felnőttek hamarabb válnak borfogyasztóvá, mint korábban. Ez a jelenlegi piaci helyzetben új lendületet adhat a hazai borászok számára – idézte Gulyás Andreát, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának társadalmi kapcsolatokért és kommunikációért felelős igazgatóját a közlemény.

A kutatás vizsgálta az egészség- és környezettudatosság szerepét is a borválasztásban. Mint megállapították, a fiatal felnőttek egyre nagyobb figyelmet fordítanak a borok összetevőire és azok egészségre gyakorolt hatásaira, a válaszadók több mint harmada figyel ezekre. Különösen a kedvező élettani hatások, a szív- és érrendszerre gyakorolt hatás, az alacsonyabb alkoholtartalom, valamint a bor természetes összetevői és az adalékanyagmentesség szempontja került előtérbe. A vármegyeszékhelyeken élő válaszadók fele tudatosan választ ilyen borokat – írták a közleményben.

A helyi termelők és a fenntartható szőlőtermesztés támogatása szintén fontos szempontnak bizonyult, a válaszadók csaknem fele ezt értékeli, és a hazai borok továbbra is kiemelt népszerűségnek örvendenek – a megkérdezettek jóval több mint fele a magyar borok mellett teszi le a voksát. Bár a válaszadók nagy része számára az egészség és a természetesség kéz a kézben jár a borválasztásnál, a bio vagy organikus minősítésre nem fektetnek nagy hangsúlyt: Budapesten csupán 2 százalék, a községekben 3 százalék, míg a városokban és vármegyeszékhelyeken élők 10 százaléka, illetve 9 százaléka figyel erre borválasztáskor.

Advertisement

Zöldinfó

Gyorsított agrártámogatási kifizetéssel segítik a magyar gazdákat

Minden korábbinál hamarabb kezdődik a közvetlen agrártámogatások előlegfizetése.

Létrehozva:

|

Szerző:

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

Minden korábbinál hamarabb kezdődik a közvetlen agrártámogatások előlegfizetése idén, az utalások már augusztus közepén indulhatnak – olvasható az alternativenergia.hu oldalon. Bóna Szabolcs hangsúlyozta, hogy az intézkedésnek köszönhetően a gazdák akkor juthatnak hozzá az őket megillető összegekhez, amikor a kifizetések intézése mellett a következő évre is készülniük kell. Minden gazdálkodónak nehéz esztendő 2026, ezért gyors és kézzelfogható segítségre van szükség, jóllehet előző kormány olyan költségvetést hagyott hátra, amely nem biztosít elegendő mozgásteret krízishelyzetekben sem.

A tárcavezető szerint termékpályákban kell gondolkodni, ennek megfelelően a válsághelyzeteket is a termékpályák szereplőivel közösen szükséges megoldani. Ha az agráriumban is sikerül olyan összefogást felmutatni, mint az energiaválság alatt, akkor ezen a helyzeten is sikerül túljutni – fogalmazott. A minisztérium a honlapján közzétett tájékoztatóban a szélsőséges időjárással, továbbá az elhúzódó piaci válsághelyzetekkel indokolta a közvetlen támogatások minden eddiginél hamarabb kezdődő előlegfizetését. A közlemény szerint a közvetlen agrártámogatások előlegének fizetése nem csupán a megszokottnál korábban indul, magyar javaslatra a mértéke is magasabb lesz, elérheti a 75 százalékot.

A nagyjából 106 milliárd forint támogatás kifizetése augusztus 14-én kezdődik a hosszú hónapok óta nehéz piaci körülményekkel küzdő tejágazat termeléshez kötött támogatásának utalásával. A kérelmet benyújtó gazdálkodók körülbelül 80 százaléka, csaknem 2800 termelő részesülhet előre hozott kifizetésben több mint 14 milliárd forint összegben. Az előleg maximális összege jogosult állatonként 88 ezer forint lehet.

Advertisement

Augusztus végén kezdődik az alaptámogatás és az újraelosztó támogatás kifizetése, amely a gazdálkodók jóval szélesebb körét érinti majd, csaknem 106 milliárd forint összegben. A kérelmek feldolgozásában és ellenőrzésében részt vevő kincstári és kormányhivatali munkatársak jelenleg is azon dolgoznak: a lehető legtöbb kérelem váljon alkalmassá arra, hogy már augusztus végén kifizetésben részesüljön. Az előleg maximális összege az alaptámogatás esetén hektáronként több mint 36 ezer forint lehet.

Az előre hozott kifizetések legmagasabb fajlagos támogatási összegeit tartalmazó Irányító Hatósági Közlemény a következő napokban jelenik majd meg a www.kap.gov.hu címen. Szeptemberben és október első felében is folytatódnak az előre hozott kifizetések. Október 16. után a korábbi években megszokottaknak megfelelően további közvetlen támogatási jogcímekre kezdődik meg az előlegek utalása. A tárca arra fog törekedni, hogy a termeléshez kötött hízott bika és anyajuh jogcímek kifizetései az előző esztendőkhöz képest előbb indulhassanak – írták.

Advertisement

A minisztérium folyamatosan dolgozik azon, hogy minden rendelkezésre álló lehetőséget kihasználva segítse a magyar gazdálkodókat. A mostani intézkedés is azt szolgálja, hogy a megoldások teljes körű kihasználásával a termelők a szélsőséges időjárási körülmények között is minél gyorsabban hozzájussanak a nekik járó támogatásokhoz, erősödjön a mezőgazdasági vállalkozások működési biztonsága – olvasható a közleményben.

Advertisement
Tovább olvasom

Ezeket olvassák