Kapcsolatfelvétel

Zöldinfó

Megmentené a Földet? Legyen vegán!

Létrehozva:

|

Igyon kevesebb tejet és ne fogyasszon annyi húst, mint most, sőt igazából az sem baj, ha teljesen elfelejti az állati szöveteket. Nem azért, hogy lefogyjon, hanem, hogy emberi klímában tudjon élni. Legalábbis így vélik a tudósok.

Az állattenyésztés ugyanolyan káros a légkörre nézve, mint az országúti és légi közlekedés. Mindkét szektor 15 %-kal részesedik az éves ÜHG-kibocsátásból. Az állattenyésztés légszennyezése túlnyomórészt a szarvasmarhák böfögésének és az ürüléküknek tudható be, mely metánt ereget magából, ami sokkal erősebb üvegházhatással bír, mint a széndioxid. (Globális szinten az állattenyésztés 65 %-a a szarvasmarhák tenyésztését jelenti.)

Az angol politikai elemző intézet, a Chatham House által kiadott jelentésben az áll, hogy az éghajlatváltozás megfékezésében kulcsfontosságú eszköz húsfogyasztásunk visszafogása. Enélkül aligha lehet hatásos az éghajlatváltozás megállításában a klímapolitika és a zöld gazdaság.

A tanulmányt jegyző Rob Bailey a The Guardiannak elmondta, a világ édeskeveset tesz a tej- és hústermékek fogyasztásának fékezése érdekében. A kormányok és a civil szervezetek (NGO-k) félnek attól, hogy ha ezt szorgalmazzák az állampolgároknak, hiszen ezzel csak annyit érnének el, hogy népszerűtlenné válnának, írta a Salon.com.

Advertisement

Míg az erdőirtás megakadályozása vagy a közlekedés zöldítése trendi ügy, a földlakók étrendjébe való beleszólás nem, mert azt úgy is lehetne értelmezni, hogy emberi jogokat sért. Bailey szerint az agrárium féken tartása nélkül búcsút mondhatunk az éghajlatvédelemnek. Márpedig a szegénysorból kinövő, feljövőben lévő kínai és indiai középosztály óriási húsigénnyel bír, mert azután, hogy évtizedeken át éltek rizsen és egyéb alapélelmiszereken, szeretnék élvezni a nyugati polgároknak kijáró kulináris örömöket.

A szakember aggasztónak tartja azt is, hogy a fogyasztók többsége nincs tisztában vele, hogy az étrendje milyen káros az ökoszisztémák számára. Az Ipsos Mori felmérése szerint a megkérdezett brit polgároknak csak 30 %-a van tisztában vele, hogy a hús- és tejtermelés nagy mennyiségű ÜHG-emisszióval jár. A válaszadók 64 %-a viszont rögtön tudta, hogy a közlekedés nagy légszennyező tényezőnek számít.

Advertisement

forrás: piacesprofit.hu

 

Advertisement
Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Zöldinfó

Művészet és tudomány találkozik a fenntartható divat jegyében

A fenntartható divat lesz a téma a II. Öko-Kulturális Heteken az ELTE-n.

Létrehozva:

|

Szerző:

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

A fenntartható divatkultúra és a hulladékmegelőzés áll a középpontban a II. Öko-Kulturális Heteken, amelyek programsorozatát Öltések közt a jövő címmel rendezi meg októberben az Eötvös Loránd Tudományegyetemen (ELTE) működő IMÁGÓ Öko-Kulturális Labor – olvasható az alternativenergia.hu oldalon. A rendezvénysorozat programjai a tudomány és a művészet eszközeivel vizsgálják a fogyasztói társadalom és a fenntarthatóság kérdéseit. Az ELTE Pedagógiai és Pszichológiai Kar (PPK) honlapján olvasható tájékoztatás szerint a tavaszi sikeres bemutatkozás után ősszel új tematikával folytatódó Öko-Kulturális Hetek programsorozat célja, hogy a fenntarthatóságról ne csupán elméleti síkon essék szó, hanem gyakorlati, átélhető formában ösztönözze közös gondolkodásra a résztvevőket.

A rendezvény egyik kiemelt eseménye az ELTE első művészeti rezidenciaprogramjának kiállítása lesz, amely október 6-án nyílik meg. “A program során kiválasztott három művész a divathoz való viszonyunkkal, a fogyasztói kultúra ellentmondásaival és azzal foglalkozik, hogyan lehetne másképp gondolkodni arról, amit megveszünk, használunk és magunk körül hagyunk” – írták a szervezők. A megnyitón a WillanyLeó Társulat kortárs improvizációs táncelőadását tekinthetik meg az érdeklődők, míg az október 30-i záróeseményen Tózsa Mikolt színész-performanszművész működik közre.

A programsorozat részeként három tudományos kerekasztal-beszélgetést is tartanak, amelyek a fogyasztáspszichológia, a hulladékmegelőzés, valamint a ruházkodás és az identitás témaköreit járják körül. A beszélgetéseken többek között arról lesz szó, hogyan születnek fogyasztási döntéseink, mi történik azzal, amit már nem használunk, és mit árul el rólunk az, amit viselünk. A beszélgetéseken pszichológusok, evolúcióbiológusok, a fenntartható divat szakértői, kommunikációs szakemberek, valamint a gazdasági és a civil szféra képviselői gondolkodnak együtt.

Advertisement

Az eseményhez csatlakoznak az ELTE Pedagógiai és Pszichológiai Kar (PPK) Ember-Környezet Tranzakció Intézetének (EKTI) szakértői is, akik a fogyasztói döntések hátterét és a fenntarthatóbb választások mindennapokba való beépülésének lehetőségeit elemzik. A kísérőprogramok között szerepel upcycling workshop a Medence Baggel, tudományos tárlatvezetés Dúll Andreával, valamint egy egész napos kollektív divatperformansz és varró workshop az ELTE PPK Kazinczy utcai épületében. A szervezők tájékoztatása szerint az első Öko-Kulturális Hetek anyagait, műveit és legfontosabb pillanatait egy fényképes katalógusban is összefoglalták.

Advertisement
Tovább olvasom

Zöldtrend a Facebookon

Címkék

Ezeket olvassák