Zöldinfó

Főszezonja van a gyógynövények gyűjtésének Erdélyben

Létrehozva:

12 év telt el a létrehozás óta

2014-07-23

Szerző:

Hell

A gyógynövénygyűjtés főszezonjában megélénkült az idegenforgalom Erdélyben, a 700 méter magasan húzódó felcsíki falvak határában, ahol szerencsés esetben a neves biológus, Macalik Ernő igazítja útba a természetbúvárokat.

A Karcfalván élő 70 éves szakember évtizedek óta gyűjti, termeszti a gyógynövényeket és a maga összeállította 32 féle teakeverékéért még Ausztráliából, Spanyolországból is érkeznek ide vendégek. A Magyar Örökség Díjjal kitüntetett “füvesembert” helyben mindenki ismeri.

Macalik Ernő az MTI-nek elmondta, hogy a tarka réteken a gyógyteákhoz az alapanyag felkutatása, kiválasztása összetett feladat, a környéken termő 100-120 féle gyógynövény puszta felismerése ehhez még kevés. Mint magyarázta, a növényekben rejlő hatóanyagok dinamikája napszakonként és évszakonként is eltérő. Az évelők gyökere tavasszal, ősszel raktározza el a legtöbb értéket, ilyen például a májvédő hatású gyermekláncfű-gyökér vagy a láz csillapítására javallott lehántott fűzfakéreg. A mentát, csalánt viszont nyáron, a virágzás előtt érdemes begyűjteni, mert a leghasznosabb hatóanyagai ekkor a levelekben “lakoznak”. A csipkebogyó begyűjtése pedig ősszel esedékes.

Macalik Ernő szerint fontos tudnivaló, hogy a magas vérnyomás ellen használt fagyöngy csak gyümölcsfáról, főként vackorról gyűjtendő, az akácfa mint gazdanövény ugyanis káros. Azt sem árt tudni, hogy a gyűjtésnél a kora reggeli órák kerülendők, mert a harmatos növény a zsákban hamar bepállik, tönkremegy. A teakészítés külön tudomány, alapjait annak idején a kolozsvári Bolyai Egyetemen tanulta meg Macalik Ernő. Portája kertjében üvegházat épített, ahol fiókszerű keretekben szétterítve szárítja a begyűjtött vagy maga termesztette 80 féle alapanyagot. A megszárított, apróra őrölt szárak, levelek kellő arányban összekeverve egymás hatásfokát erősítik. A megfelelő arányok megtalálását hosszas kísérletezés, a szakirodalom tanulmányozása előzte meg.

Macalik Ernő tudására Magyarországon is számítanak: szakmai irányításával rendezik be a Széchenyi Tudományos Társaság kezdeményezésére Balatonőszödön megvalósuló, a Kárpát-medence gyógynövénykincseit bemutató leendő mintakertet. A jövő évre tervezett nyitást követően itt kaphatnak majd szakmai eligazítást azok, akik házuk körül vagy erkélyükön szeretnének gyógynövényeket termeszteni “azért, hogy a természet patikája ismét az otthonunk részévé váljon” – jegyezte meg a “füvesember.”

Kapcsolódó tartalom:Erdély gyógynövények

Hozzászólás küldése

A hozzászólás írásához bejelentkezés szükséges Bejelentkezés

Hozzászólás

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

Zöldinfó

Enyhült a hőség, de az aszály továbbra is komoly veszélyt jelent a mezőgazdaságra

A hőhullámot lezáró hidegfront csak kisebb körzetekben hozott érdemi esőt.

Létrehozva:

19 perc telt el a létrehozás óta

2026-07-08

Szerző:

Vanessza

Töltse ki a napelem-kalkulátort, és tudja meg, mennyibe kerülhet az Ön rendszere! Ingyenes kalkulálás itt (x)

A száraz talaj miatt nagyon megviselte a kultúrnövényeket a rekord hőhullám, az enyhülést hozó hidegfront környezetében kialakult záporok, zivatarok csak kisebb körzetekben hoztak érdemi esőt, a talaj az ország döntő részén továbbra is kritikusan száraz – írta a HungaroMet Zrt. agrometeorológiai elemzésében. Az elemzés szerint a múlt hét második felében száraz idő volt, majd hétfőtől szerdáig, a hidegfront érkeztéig napról napra egyre többfelé alakultak ki záporok, zivatarok – olvasható az alternativenergia.hu oldalon. Jelentős csapadék inkább csak a Dunántúl nyugati részén és északkeleten fordult elő, az ország nagyobb része szárazon maradt. Az elmúlt harminc napban 20-60 milliméterrel kevesebb eső esett a szokásosnál, csak délnyugaton esett az átlagosnál több eső. Az ország túlnyomó részén kritikusan szárazzá vált a talaj a múlt hét végére. Az elmúlt 2-3 nap csapadéka csak kisebb körzetekben nedvesítette át a felső 20-30 centiméteres réteget. A felső egyméteres rétegből már csaknem országszerte 100 milliméternél is több nedvesség hiányzik a telítettséghez képest, ennyire augusztus közepén-végén szokott elfogyni a nedvesség a talajból. A hőmérséklet szombat óta minden nap rekordokat dönt, kedden megdőlt az országos abszolút maximum-hőmérsékleti rekord is, Szécsényben 42,0 Celsius-fokot mértek. Szerdától több fokkal mérséklődött a forróság.

A kalászosok aratása zajlik. Az elmúlt napokra jellemző forró, száraz idő a száradást segítette, az átmeneti csapadék a betakarítást kissé hátráltatja, de ez a termés minőségét még nem rontja. A napraforgó egyre többfelé virágzik, a kukoricával együtt ennek a kultúrának is az aszály és a forróság hatására már csökken a zöld tömege. A kapásnövények állapota az ország egyes részein rosszabb, mint a 2022-ben volt. Jelenleg az ország túlnyomó részén közepes vagy nagyfokú mezőgazdasági aszály van, a növények optimális fejlődéshez jelentős csapadékra lenne szükség.

Az előrejelzés szerint mérsékelten meleg, változó nedvességtartalmú levegő áramlik majd a Kárpát-medencébe a következő 6-8 napban, elszórtan várhatók záporok, zivatarok, így az aszály ismét egyre nagyobb terültre terjed majd ki. A forróság egyelőre nem tér vissza, a hőmérséklet csúcsértéke többnyire 25 és 30 fok között alakul. Napközben légköri aszály várható: a levegő relatív páratartalma napközben 40 százalék, sokfelé 30 százalék alá csökken.

Tovább olvasom